婚宴上的菜有什么忌讳

2024-06-01

婚宴不能有哪些菜,有哪些禁忌?

一般都是自己家吃的时候才会有这个菜，喜宴上是很难见到的。不过每个地方都有自己的风俗习惯，不能说各个地方都是一样的哈，不过我们那边喜宴的时候菜的种类是很多的，确实没有上过鸡蛋汤。

在婚宴上公然调戏新娘或伴娘的行为，这种行为极为不礼貌与轻佻。像小丑一样表现，以引人注意或博得笑声，完全没有场合意识的行为。纵然不喜欢某道菜肴，也不应在众人面前大声嫌弃，这会让主人十分尴尬。

老辈人说的，反正就是这个意思！黑龙江这边白事基本最后一道菜是大白豆腐一盘，但婚宴上是不能上雪白雪白大豆腐的。

婚礼是人生中的大事，自然要有很多的讲究，体现在婚宴上也不能马虎，否则会被来宾耻笑，以及被人诟病。婚宴的菜品在我们这里基本都是有固定模式的，相信全国各地都会根据本地的特色，有那么几道是婚宴必备的菜品。

参加婚礼有哪些禁忌 1：一定不要抢新娘的风头现在婚礼新娘既穿西式婚纱也穿中式礼服，为了不抢新娘的风头，白色或者很淡的米色系列以及大红色不要穿。如果新娘要求你穿，可以另当别论。

那么，你知道从婚姻风水的角度来看，结婚典礼需要小心什么风水禁忌吗？中国人自古以来，以地平面以上、为人住的地方，称为阳宅；地平面以下、为往生者入土为安之处，称为阴宅。

菜肴选择：应该准备适合不同年龄和口味的菜肴，不要过于油腻和辣。软饮料准备：除了酒水之外，也要准备充足的软饮料，如果汁和汽水等。喜糖和纪念品：在宴会厅内摆放喜糖和纪念品，给宾客们留下美好的回忆。

中国人讲究吃，尤其是喜庆的婚宴更是要吃好喝好，为了照顾不同客人的口味需求，中餐婚宴菜单的选择上就要多下功夫。首先，如果是在北方，大鱼大肉是餐桌上的绝对主角，“实惠”是很多人对东北的第一印象。

这是一个讲究，既然是喜庆事情就是好事成双，寓意成双成对因此菜品最好不能是单数。豆腐豆腐是百事的代名词，因为百事也叫豆腐宴。而豆腐也太便宜出现在婚宴上面也不合适。

婚宴忌讳上什么样的菜：豆腐：豆腐在很多地方属于“白事”的代名词，因为“白事”就叫“豆腐宴”。而且豆腐也太便宜了！在婚宴的餐桌上出现是极不合适的。所以在婚宴这个大喜的宴席上，豆腐是坚决不能上桌的。

豆腐菜是指一道菜，豆腐宴是指宴席上所有的菜品都是豆腐制作而成的。豆腐宴是特色传统名宴，属于鲁菜。大概始于古代帝王来泰山封禅祭祀时，“食素斋，整洁身心”。

后来延伸在饭局上菜品的数量，就不能是单数。所以我们在点菜的时候，一定尽量要避开点单数量的菜品。不要给别人夹菜很多人在宴请别人时，为了显示自己的热情，总是喜欢给别人夹菜。

(2)、菜品名忌出现“离”“散”“单”等不吉字眼甚至这些字的谐音。(3)、主菜忌点鸭肉。因为传统的中国人认为鸭肉代表霸道，婚宴吃鸭肉会影响夫妻之间的和睦。

从婚宴花式上来说，冷菜要做6-8道，热菜要做10道左右一桌，然后别忘了羹汤、点心、水果。

打包带走在婚宴上，有些人会在宴席还没有结束的时候就开始打包带走菜品。有一次我去参加一个朋友的婚礼，刚开宴就有一位中年大妈开始收拾桌子上的菜品，放进自己的塑料袋里。

老辈人说的，反正就是这个意思！黑龙江这边白事基本最后一道菜是大白豆腐一盘，但婚宴上是不能上雪白雪白大豆腐的。

婚宴菜单一般几个菜合适菜肴的数目应为双数。我们国家大部分地区均有一不成文的传统：“红、白”喜事中的红喜事(也就是我们所说的婚宴)菜肴的数目为双数；白喜事(我们所说的丧宴)菜肴的数目为单数。

在婚宴上吃的东西有很多，但是也要特别注意这些菜品搭配禁忌：禁忌一：果汁与海鲜同食需谨慎鱼虾、藻类等海洋产品含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，其味道鲜美，往往是餐桌上必不可少的佳肴。