立冬快到了,花生米要多吃,3样好吃做法,当下酒菜真香

再淋上适量麻油就能吃。

说起下酒菜，要让真正会喝酒的人来选择，首选的肯定是花生米，别管是油炸花生米、水煮花生米、五香花生米，只要是花生米就行，别的菜可有可无，有盘花生米端上来就足够了。

客人就会等的很焦急，适当的上点花生米，就很好的解决了这个问题，客人餐前有东西食用，就会淡化这个上菜的的空白等待时间，然后到菜品上桌，完美的填补了这个上菜的等待。

中国民间有三大经典下酒菜:花生米,猪头肉,拍黄瓜。为什么?还有什么

这花生米可是下酒菜中最经典的一个，口感特别的酥脆，一口酒一颗花生米的，不仅可以享受美食，还不会让人醉的太快。

下酒菜，指喝酒时常吃的菜肴，很多人一提到喝酒菜，第一反应就是花生米、拍黄瓜，的确这两个菜已经深深地印到国人的心中，这地位是无法动摇的，今天这两个菜就不介绍了，再给大家分享其他几种常见切好吃的下酒菜。

不管是朋友一起还是亲戚，在一起喝酒聊天都是可以加深感情的。

花生米怎么取菜名

是老醋花生 ·配 料： 小粒花生200克，镇江香醋80克，糖60克，香菜少许盐适量。

火山飘雪 火山是西红柿，飘雪是白糖，名字变洋气，材料很朴素。鸿运当头 时来运转，鸿运当头！此菜就是扒猪脸。这道菜取整个猪脸用一个超大的盘，很是壮观。

花生对于大家来说是最熟悉的了一种农作物了，也是一种重要的经济作物。自然在人们的日常饮食里花生也扮演着很重要的角色。把花生剥皮后或油炸，或煮了凉调，种种的吃法，种种的滋味。

白菜炒肉好听又吉利的菜名

关公战秦琼 八竿子打不着的两个历史人物。一个红脸（关公），一个黄脸（秦琼），放在一起就成了最常吃的西红柿炒鸡蛋。

题主是否想询问“油菜炒肉起一个好听的菜名是什么”？是锦绣豚肉。其中锦绣指的是油菜，豚肉指的是肉片。油菜炒肉：将油菜摘洗干净。将油菜梗和叶分开切小段，猪肉切片，葱切末。热油锅，放入肉片煸炒。

主料　扇贝200克，蒜瓣15克，青蒜25克。调料　植物油500克(实耗约50克)，料酒10克，姜5克，葱25克，盐2克，味精3克，湿淀粉40克，清汤100克。

青菜寓意好的菜名?

青菜菜名叫青青草原好吃，让人感觉置身自然、心情愉悦，食欲提升。

以上是十种具有好寓意的蔬菜，它们在中国文化中被赋予了各自独特的象征意义，代表着繁荣、幸福、吉祥和团圆等美好寓意。

饺子：招财进宝 在中华民俗中的，除夕守岁吃“饺子”，是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。“饺子”又名“交子”或者“娇耳”，是新旧交替之意，也是秉承上苍之意，是必须要吃的一道大宴美食。