留客人用餐汤菜要双,禁忌用三道菜,这是什么说法?

一般4个人的话可以点4到5个菜，5个人以上菜数至少要比人数多一两个；7人或以上，菜数至少比人数多3个；10人或以上菜数至少比人数多4个。 吃饭的时候不好的习惯 趁热吃 “菜来啦，趁热吃！”它是餐桌上总听的一句话。

点菜忌讳“三菜”“五菜”和“七菜”，一般都是双数。我们平时所说的三菜一汤，也有凑双数的意味。宴请的局面比较大时，为二十人一桌，那么就是“十六凉十六热”和“八荤八素”。

每个人都知道农村人喜欢双数字，放三道菜并不太吉利。另外，还有一些说法是说，当我们去祭拜祖先的坟墓时，我们只放三道菜，当我们吃三道菜时，这是一个很大的禁忌，所以我们会说菜是不能放三样菜的。

两菜一汤有忌讳吗

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比较重要的面相分析工具很多，其中最重要的有‘五官’、‘三停’与‘十二宫位’这三种，分别叙述如后。 (二)面相的‘五官’指的是什么？ 第一官，保寿官(眉) 眉，是两眼的华盖，表现整个面部的仪表，又叫眼睛的英华。

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2菜一汤算三菜上桌吗

这个没有吉利不吉利的，如果一个人吃，这应该是标准配置，一般企业工作餐，应该也就是一晕一素一个免费汤。

那时为外国元首举行国宴，菜单都要严格按照“四菜一汤”的标准。不过，到了上世纪90年代末、本世纪初，国宴的标准已经开始尝试“三菜一汤”或“两菜一汤”。

因为，中国人认为偶数是吉利的，奇数不祥，所以点菜忌讳“三菜”“五菜”和“七菜”。中国菜的大致出菜顺序是： 开胃菜---主菜---点心。开胃菜：通常是四种冷盆组成的大拼盘。有时种类可多达十种。

几菜一汤是忌讳

不能上六菜一汤是因为古时人称砍头饭，也就是死囚时吃的饭，现在这个风俗在老一辈人心里还是很忌讳的。中国自古就有重视风俗的传统，"为政必先究风俗"、"观风俗，知得失"是历代君主恪守的祖训。

在广东，人们通常吃饭是会求吉利，点菜的时候会点8菜一汤，或6菜一汤，但并不会点7菜一汤。8菜一汤是指：八种菜（荤的和素的）还有一煲汤。在广东流传着一句话：8菜一汤白饭任装。这也是旅游团常见的口号。

饭桌上几个菜有忌讳吗，中国人是很讲究吃饭礼仪的，在中国的饭桌上，是有很多的忌讳，忽视了这些忌讳，会让人觉得你是没有礼貌、没有家教的人，那饭桌上几个菜有忌讳吗。

为什么人们点菜忌讳“三菜”“五菜”和“七菜”

【1】杜丹燕菜 牡丹燕菜，又叫洛阳燕菜。酸辣鲜香，营养丰富。是属于洛阳当地的传统菜。在18年的时候评为河南十大经典名菜。【2】扒广肚。扒广肚，又称白扒广肚。七分再发，三分再烹。此菜为河南菜系中的头菜。

中国人一般会认为“好事成双”，认为偶数才是吉利的，所以点菜忌讳“三菜”“五菜”和“七菜”。主菜道数通常是等偶数。当然这些风俗习惯信则有不信则无。

应酬宴请都是十人圆桌，基本规格是“八凉八热”和“四荤四素”“八凉八热”和“四荤四素”，其中必须要有一条鱼，意为“年年有余”；点菜忌讳“三菜”“五菜”和“七菜”，一般都是双数。