婚宴16道菜吉祥菜名大全

2024-06-01

高档婚宴菜单菜名吉祥添喜气

选择婚宴菜肴时必须选择些必备食材，比如鸡寓意着吉祥如意，鱼寓意着年年有余等。我总结：以上就是我关于婚宴菜名的介绍，以及对婚礼点菜要注意什么的攻略，相信对新人们在点婚宴酒席有一定帮助。

共呜春报晓——鸳鸯鸡在婚宴菜单上，鸡肉是少不了的一道大菜。鸡本身就和吉祥的吉谐音，含有很美好的祝福含义。

北方婚宴菜单大全之简要介绍 1。命名以祝福为主为了讨个好彩头，中国喜宴上的菜名必须好听吉祥，比如珍珠双虾叫做比翼双飞，奶汤鱼圆叫做鱼水相依，红枣桂圆莲子花生羹叫做早生贵子。

婚宴的宴席菜单没有固定形式，一般有：福运绵长(炒粉)、群龙贺新禧喜(白灼虾)、共鸣春报喜(鸳鸯鸡)、白头偕老(上汤白果猪肚)、沉鱼落雁美(水鱼鸡汤)、比翼齐双飞(蒸白鸽)、金腰怀太子(腰果)、带子共欢聚(蒸带子)。

婚宴菜单的选择，要根据婚礼的形式和新人的喜好，以及婚宴的档次而定。如果是中西式的婚礼形式，那么，婚宴的菜单就可以西式为主。在婚宴菜单的选择上，可以选择以下几种方式：传统的八大菜系。

在中式婚宴菜单选择中，有个以吉祥语命名菜名的习俗。如：奶汤鱼丸一般被命名为“鱼水相依”，红枣桂圆莲子羹一般称为“早生贵子”。其主要用意则是为了寄托对新婚佳偶的美好祝福，同时烘托婚礼的喜庆气氛，取悦宾客。

婚宴不仅仅是满足口腹之欲，更是对幸福、吉祥、如意的一种诠释和体验。在许多城市的酒楼里，婚宴套餐都被冠以吉祥如意的美名，连婚宴菜单名字大全里的菜品也有各自的深远寓意。十里不同地，百里不同天。

人们喜爱有个“好彩头”，万事万物偏向于吉祥如意的好兆头，以求得心的慰藉。这种现象体现在大大小小的宴席菜品中，一些寓意吉祥菜名被呈现在桌上，下面为大家分享寓意吉祥菜名，供大家鉴赏。

婚宴菜单名称大全——婚宴菜单4 1。

取出盛入碗中，依次做完剩下的糯米饭；取一个碗，碗壁铺上保鲜膜，依次铺一层米糕，一层红枣片，再一层米糕凉后切成小块食用。

喜宴菜单大全原则一：菜肴数目以双数为主。一般婚宴菜肴数目都是以双数为主，八个菜象征着发财，十个菜象征着十全十美，十二个菜象征着月月幸福。

菜名，大家看出来了，婚宴菜单上的菜名，基本会用吉祥语代替。一般都是带包夫妻恩爱的词语，鸳鸯、龙凤、比翼、佳偶、合欢、琴瑟、并蒂、如意、八宝、麒麟等等。

婚宴宴席菜单有：清汤鲍鱼：清汤鲍鱼是河南省的传统名菜，属于豫菜系。主要用料是鲍鱼和草菇。清新洁白，味道极其鲜美。鲍鱼切成厚2厘米的片，盛在碗里，加入少许汤，上笼屉用中火蒸1小时，取出待用。

农村喜酒菜单菜品数量首先从数量上来说，喜酒上的菜品数量是根据婚宴的具体规模来变化的。一般一桌婚宴上，菜品的数量在16个左右。无论大家在菜品数量上如何规划，最终的数量一定要是双数，取一个成双成对的美意。

婚礼酒席点菜数量的讲究：菜肴的数目最好是双数，因为好事成双，但是如果是白喜事，菜肴的数目就要是单数。

婚宴的菜单有红烧鱼、东坡肘子、香辣虾、梅菜扣肉、三鲜汤、一品蒸鸡等。婚宴是指为庆祝结婚举办的宴会，在中国婚宴通常称作为喜酒。在西方婚宴通常是在结婚典礼结束之后举行。