肘子菜品起名,寓意吉祥菜名大全

猪肘可以做哪些菜?

酱猪肘 材料准备：猪肘子一个、花椒少许、桂皮1块、冰糖少许、八角1粒、生抽少许、蒜少许、葱少许、老抽少许、盐少许、红枣2粒、姜少许。猪肘子洗净，刮一刮外皮的赃物，汆水，沥干，沥干待用。

水晶肴蹄 原料：猪肘1只，米酒、硝水各少许，油、盐、味精、明矾、花椒、桂皮、大料各适量。做法：猪肘刮洗干净，剖开剔去骨头，在瘦肉上扎上小孔，用硝水抹匀、盐揉搓，在容器内腌渍2天以上。

猪肘刮去毛，洗净，放入水中煮开除去腥味，取出。取沙锅，放入猪肘，加适量水，放入红枣及浸发的黑木耳，用文火煨煮，待猪肘熟烂、汤汁浓稠时，加入精盐、鲜汤、味精调味即成。

好听的腊猪脚菜名

干锅香腊脆藕，香腌腊鸡腿，爆炒腊鸡腿等等。

让我们一起去看一下吧。

红烧肉 红烧肉是一道著名的大众菜肴，属于热菜。其以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做，做法多达二三十种。红烧肉的烹饪技巧，锅具以砂锅为主，做出来的肉肥瘦相间，香甜松软，入口即化。

年夜饭肘子的吉祥菜名

除夕的年夜的饭餐桌上上一盘鸡爪，不管是在外打工还是做生意的。吃鸡爪是一个十分给力吉祥的寓意，也象征着对美好生活的向往。

【菜名】东坡肘子 【菜系】川菜 【特点】“东坡肘子”为四川成都“味之腴”餐厅的当家名菜。40年代成都到处流传着：“味之腴的招牌是苏东坡写的，炖肘子是苏东坡教的”离奇传说。

，希望能够帮助到大家！农村办酒席18个菜菜单 乡下酒席菜单12个菜是什么？ 烧菜农村8凉8热宴席菜谱。

吉祥菜名大全

年夜饭寓意吉祥菜名大全为京酱肉丝、四喜丸子、糖醋里脊、凉拌皮蛋和红烧猪蹄。

过年了，年夜饭上的凉菜不妨做一道凉拌皮蛋，作为下酒菜也是一绝。凉拌皮蛋是一道传统名菜，也是一种常见的凉拌菜，家常菜，具有独特风味。

鸡翅又名鸡翼、大转弯，肉少、皮富胶质，又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀，连接鸡体至鸡翅的第一关节处，肉质较多；鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。

好听又吉利的菜名大全

咸肉炒小笋-节节高升 烤紫薯-紫气东来 农家土鸡-吉祥如意 农家时蔬拌菜-百卉含英 炖农家鱼-龙藏深泉 拌豆腐-锦上添花 好多啊，也不知道你是要给农家乐起名字么？可以把菜写上，大家帮你起呗。

排骨皆为小节，寓意节节高升，年夜饭吉祥菜事事如意--清炒豆芽，黄豆芽形似如意，寓意事事如意。年夜饭吉祥菜聚财聚宝--白灼荠菜，荠菜音似“聚财”，寓意招财。

排骨好听又吉利的菜名有节节高升，黄金条，吉庆满堂，金猪送福等。如节节高升的做法。材料有猪肋排300克，香葱1把，生姜适量，黄酒15克，糖30克，香醋45克，酱油60克，水75克，熟白芝麻少许。